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Macarons de pistacho y fresa

  Empezamos con las recetas navideñas o especiales y desde luego los macarons si son algo es eso, especiales.... muy delicaditos ellos vamos. De hecho, la primera vez que los hice fue hace 4 años para nochevieja y aunque muy feos estaban buenísimos. Una vez les coges el puntillo son adictivos y quieres hacer mas… Sigue leyendo Macarons de pistacho y fresa

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Macarons de turrón y chocolate

Hace casi un mes, acudí a un curso presencial para aprender a hacer macarons con Belén de Cupcakes a gogó en Art cake estudio. Ya me había atrevido a hacer dicho dulce francés en un par de ocasiones, pero desde luego que, aunque ricos, no eran del todo correctos. Me enteré de que Belén venía… Sigue leyendo Macarons de turrón y chocolate

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Macarons de chocholate y caramelo salado

Estos macarons son los regalos para las profes de Marcos, el director del cole y como no, para nuestra Pati querida. El año pasado ya me atreví a hacer algo parecido a los macarons..... que aunque estaban buenos, su aspecto no era el mejor. Este año he vuelto a repetir pero con receta distinta aunque… Sigue leyendo Macarons de chocholate y caramelo salado

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Macarons de Nochevieja

Por fin me he atrevido a hacer unos Macarons.... y no ha sido nada fácil. Son unos dulces típicos franceses que se caracterizan por sus bonitos colores. En los últimos días, he tenido que explicar en varias ocasiones de que se tratan, porque hago la versión "abalorio" como colgante para venderla por la asociación. Os… Sigue leyendo Macarons de Nochevieja