Haciendo un alto en las vacaciones blogueras para celebrar el cumple de mi hermana Rocío como cada verano. Una tarta tradicional o una mousse helada y refrescante sin horno, como es el caso, sirven perfectamente para agasajar a la homenajeada, no le viene nunca nada mal ;).... más agradecida mi chica! Felicidades Rocío!!! Te queremos!… Sigue leyendo Tarta de horchata – Cumple Roci
Categoría: Dulces
Milhojas banoffee con profiteroles
Esta es la tarta con la que celebramos el último cumpleaños de mi cuñada Raquel; bueno a decir verdad no era exactamente ésta, pero una parecida. No me daba tiempo a la sesión de fotos, y al día siguiente con el sobrante de ingredientes hice una segunda más pequeñita porque nos pareció fabulosa y no… Sigue leyendo Milhojas banoffee con profiteroles
Tarta unicornio – Cumple Marcos 11
Mi ángel cumple 11 años. Cuando cumplió 6, le hice su primera tarta arco iris y aunque en ese momento no existía el blog podéis verla en la recopilación que hice en la entrada de tarta monstruo de las galletas. Están todas las tartas desde que cumplió su primer año, todos tenemos un principio en que… Sigue leyendo Tarta unicornio – Cumple Marcos 11
New York Cheesecake
Aunque parezca mentira no había hecho nunca la clásica New York cheesecake. Había que remediarlo, siempre ando buscando el momento para hacer alguna de mis recetas pendientes. Por fin, una menos!. Aunque es horneada, se toma bien fresquita, que viene muy bien en estos momentos, a no ser que tu operación bikini te lo impida.… Sigue leyendo New York Cheesecake
Pink velvet cake
Una tarta de comunión para la guapísima Lucía, hija de mi amiga Deborah. Espero que disfrutárais del maravilloso día de celebración. Es una pink velvet cake con relleno de queso y cubierta y decorada con SMBC de vainilla y un topper personalizado de My white cook book. Deborah hizo una mesa dulce llena de chuches… Sigue leyendo Pink velvet cake
Victoria Sponge cake
La clásica Victoria Sponge cake o Victoria Sandwich es una receta británica de la cual cuentan que la Reina Victoria tomaba cada tarde y de ahí su nombre. Es un bizcocho cuatro cuartos de toda la vida, relleno de mermelada y nata. Mi versión un poco modificada, ha pasado por sustituir la margarina por mantequilla,… Sigue leyendo Victoria Sponge cake
Tarta de coco, crema y merengue – Día de la madre –
Una tarta de aspecto rústico, nada sofisticada que me apetecía un montón. Mi madre al igual que yo nunca fuimos de dulce, pero no es cualquier dulce, cada receta que hacemos de forma natural y casera se convierte en una autentica delicia y lo disfrutamos como el mayor de los golosos. Regalar repostería casera es regalar… Sigue leyendo Tarta de coco, crema y merengue – Día de la madre –
