bundts·cheesecakes·chocolate·san valentín

Tattoo bundt cake de chocolate corazón tarta de queso

Una propuesta para el próximo San Valentín, Un bizcocho muy chocolateado con un interior de tarta de queso en forma de corazón. Vále, no es lo más original del mundo, seguro has visto esta decoración muchas veces pero en mi defensa tengo que decirte que normalmente se hace con bizcocho y el mío es deliciosa… Sigue leyendo Tattoo bundt cake de chocolate corazón tarta de queso

Dulces·Pasteles·san valentín

Saint Honoré para San Valentín

Empiezo contando mi enamoramiento con el Workshop de fotografía y estilismo culinario FOCUS & SHOT de Sonia Martín (a que saben las nubes photography) y Belén Casals (Cupcakes a gogó) al que asistí el pasado 25 de Enero. Qué os voy a contar? Que me lo pasé de maravilla, que aprendí muchas cosas nuevas y… Sigue leyendo Saint Honoré para San Valentín

bizcochos·chocolate·drip cakes·san valentín·tartas y layer cakes

Naked cake de chocolate con macarons crème brûlée

Mi tarta para San Valentín, sin un solo corazón pero con esas frutas rojas y esas flores no le hace falta ¿no? Es una layer cake de chocolate con trufa, decorada con unos deliciosos macarons crème brûlée que tenía pendiente de hacer porque me enamoraron desde el momento que los vi, son mis preferidos desde… Sigue leyendo Naked cake de chocolate con macarons crème brûlée