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Naked cake de chocolate con macarons crème brûlée

Mi tarta para San Valentín, sin un solo corazón pero con esas frutas rojas y esas flores no le hace falta ¿no? Es una layer cake de chocolate con trufa, decorada con unos deliciosos macarons crème brûlée que tenía pendiente de hacer porque me enamoraron desde el momento que los vi, son mis preferidos desde… Sigue leyendo Naked cake de chocolate con macarons crème brûlée

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Tarta israelí corazón

He sucumbido a la tendencia de este año 2018 y he hecho la tarta de moda, no me he podido resistir, y es que es taaaaaaan bonita. Es una tarta que ha inventado una chef pastelera de Israel llamada Adi Klinghofer y que nos ha alegrado el Instagram @adikosh123 . Ha hecho famosas sus tartas… Sigue leyendo Tarta israelí corazón

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Victoria Sponge cake

La clásica Victoria Sponge cake o Victoria Sandwich es una receta británica de la cual cuentan que la Reina Victoria tomaba cada tarde y de ahí su nombre. Es un bizcocho cuatro cuartos de toda la vida, relleno de mermelada y nata. Mi versión un poco modificada, ha pasado por sustituir la margarina por mantequilla,… Sigue leyendo Victoria Sponge cake

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Éclairs para San Valentín

La receta para mi enamorado. No hace falta más que un poco de tiempo libre y ganas de emplearlo para hacer un regalo comestible que además es compartido y disfrutado juntos. Perfecto. Creo que es uno de los mejores regalos que hay, un dulce casero hecho especialmente a la persona querida. Los éclairs son como … Sigue leyendo Éclairs para San Valentín

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Cucpakes peludos amorosos por San Valentín

Traigo unos cupcakes peludos y muy amorosos para mi Tito. Son taaaaaaaan monossssssss que no me he podido resistir a hacerlos después de que los viera en Pinterest hace tiempo. Son unos cupcakes de lima y semillas de amapola, pero lo chulo es su decoración con  SMBC (una crema de mantequilla y merengue suizo) hecha… Sigue leyendo Cucpakes peludos amorosos por San Valentín

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Besitos de merengue

Aunque pueda parecer una receta para San Valentín en realidad no la hice con esa intención, aunque es muy apropiada para la ocasión ^_^. Mi propósito fue mandarle muchos besitos a una chica muy especial a la que quiero mucho y le llegaron por correos hasta Bizcaia. Se llama Yaissa y es la hermana de… Sigue leyendo Besitos de merengue

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Mug cake de Nutella por San Valentín

Algo fácil y resultón. Ahora parece que se han puesto de moda los mug cake. Un mug cake, no es ni más ni menos que un bizcocho preparado en una taza de desayuno. Como lo horneamos en el microondas es rapidísimo. Para el día de San Valentín se lo he preparado de desayuno a mi… Sigue leyendo Mug cake de Nutella por San Valentín