Dulces·pascua·postres

French toast

Esta semana santa hacemos torrijas y french toast. Las french toast son las torrijas francesas y las hice por primera vez el año pasado después de semana Santa y me quedé con las ganas de compartir la receta. Reconozco que soy muy fan de las torrijas pero es cierto que las hago únicamente en esta… Sigue leyendo French toast

chocolate·Dulces·postres·recetas solidarias

Tartaletas de té matcha y chocolate blanco por el día Internacional del Síndrome de Angelman

Cada año para conmemorar este día publico una receta especial. En el apartado Recetas solidarias puedes ver todas las recetas. Además este años hemos puesto en marcha una campaña de recaudación de fondos para la investigación. Hoy es el día internacional del Síndrome de Angelman. Un año más os cuento en que consiste. Uno de cada… Sigue leyendo Tartaletas de té matcha y chocolate blanco por el día Internacional del Síndrome de Angelman

postres

Mi publicación en la revista Lecturas-Postres

Hoy no traigo receta, he venido a hablar de la publicación de un reportaje mío en la revista nacional Lecturas-Postres! Estoy en un sueño.... No puedo describir con palabras lo que se sentí cuando se pusieron en contacto conmigo para publicar el trabajo que hago en el blog. Es indescriptible. Empecé hace muchos años a… Sigue leyendo Mi publicación en la revista Lecturas-Postres