Unos macarons para regalar. Se me han juntado dos eventos especiales, el cumpleaños de mi amiga y esteticista Ainhoa y la visita relámpago de mi amiga mallorquina Antonia a Madrid. Quería tener un detalle especial para las dos, algo súper bueno y fácil de transportar en avión 😉 La inspiración para estos macarons tan coloridos… Sigue leyendo Macarons arcoíris
Categoría: macarons
Macarons de limón y romero con esferificaciones de limonada
Una receta que me apetecía mucho, tengo ganas de hacer macarons! Estas navidades me compré un bundle de cursos y ebooks de gastronomía y estoy encantada. Uno de los cursos online (sin tutorizar) era el de mi querida y admirada Belén de Cupcakes a gogó, el Macarons Reloaded, que no es para principiantes, es para… Sigue leyendo Macarons de limón y romero con esferificaciones de limonada
Macarons de rosas y pistacho
Unos macarons con sabor a rosas y pistachos, hace mucho tiempo que no probaba una crema más rica... Una receta que hice en navidad, a la vez que los macarons de pistacho y fresas, cuando consigues cogerles el punto, aunque no puedo decir que los domine, es muy difícil parar de hacerlos!! Es casi… Sigue leyendo Macarons de rosas y pistacho