Dulces·chocolate·postres·Pasteles

Tartaleta de chocolate blanco, mascarpone e higos – sin horno

Volvemos a los retos en Instagram con Esther de @cocinandosabores y hoy todos publicamos una receta de una tarta sin horno bajo el hastag #tartashornofreeparanomorir Pues eso, una tarta sin horno, perfecta para despedir el verano  y para la fiesta del cierre de la temporada de piscina. Receta adaptada de Sandra Mangas del libro Chocolate.… Sigue leyendo Tartaleta de chocolate blanco, mascarpone e higos – sin horno

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Tarta Fortnite, bidón de plasma – Javi 15

Hoy es el cumple de Javi, mi chico mayor, y todavía me lo pone muy difícil con sus gustos... Esta decoración no queda muy acorde con mis fotos y estilo habitual pero si le gusta el Fortnite, mamá le hace una tarta de Fortnite. Es  un objeto del juego, según he leído se llama bidón… Sigue leyendo Tarta Fortnite, bidón de plasma – Javi 15

Dulces·tartas y layer cakes

Red velvet con nata y flores

Una tarta super especial para mis tíos Antonio y Luci. Cumplen los años con un día de diferencia pero de distito año y como ya se nos han hecho un poco mayores, que no mucho, mis primos nos invitaron a celebrar este día en familia. Es un momento de cambios, un momento difícil, en que el… Sigue leyendo Red velvet con nata y flores

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Tarta de Oreo y cheesecake

Esta es la tarta por el cumple de mi cuñado Julito. Ya se sabe que los cumpleañeros de verano lo tienen complicado, no siempre pueden celebrar con toda la familia porque siempre hay alguien de vacaciones y este año, aunque no hemos estado todos, hemos tenido celebración. FELICIDADES JULI!!! Te queremos un montón! espero que… Sigue leyendo Tarta de Oreo y cheesecake

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Pannacotta de coco y mango vegana

Después de unas merecidas y geniales vacaciones, ya estoy de vuelta con una receta fresquita y muy fácil. Una pannacotta con sabor tropical, es vegana, no lleva ningún alimento de origen animal, en lugar de usar hojas de gelatina lleva agar agar, que es de origen vegetal (un alga). Receta modificada del libro de Alma… Sigue leyendo Pannacotta de coco y mango vegana

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Drip cake piñata de oreo – Cumple Marcos 12

  Hoy MARCOS cumple 12 años. Puede que sea una tarta infantil para un niño de esa edad pero ya sabéis que Marcos es un muy especial. Es tan inocente y sincero que no me sale otra cosa. FELIZ CUMPLEAÑOS MI AMOR!!! TE QUEREMOS MUCHÍSIMO MARCOS!!! Es un bizcocho de oreo, relleno de crema de… Sigue leyendo Drip cake piñata de oreo – Cumple Marcos 12

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Pannacotta de chocolate blanco con anacardos y pannacotta de caramelos Werther´s

Nunca había hecho pannacotta, con lo fácil y rica que es, y cuando encuentro el  momento no he podido decidir entre dos recetas a las que le había echado el ojo, así que hago un 2x1. La receta de la pannacotta del chocolate blanco es del gran Chef Bosquet, #consejeroMasterChef que nos prepara a diario… Sigue leyendo Pannacotta de chocolate blanco con anacardos y pannacotta de caramelos Werther´s