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Buñuelos de manzana

Los buñuelos son muy de semana santa y hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar una receta de buñuelos de manzana de la increíble Linda Lomelino, de su libro "Repostería, estilísmo y fotografía" Son muy fáciles y muy ricos, como no podía ser de otra manera XD Para unos 20 buñuelos. INGREDIENTES: 1 manzana… Sigue leyendo Buñuelos de manzana

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Scones de manzana

Unos maravillosos y deliciosos scones. No sé cómo saben unos scones auténticos, como la mayoría de bizcochos, pasteles o bollos que hago en casa los hago porque me llaman la atención y quiero probarlos, ya que de otra manera no lo haría nunca y en este caso no me han defraudado. Los scones son muy… Sigue leyendo Scones de manzana

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Trifle de manzana crujiente y crema en vasitos

Nuestro postre de nochevieja es un trifle, que no es más que un postre en capas de frutas, cremas y a veces bizcochos. Una receta de Anna Olson en Canal cocina para el programa Anna Olson y compañía que preparó junto con Alma Obregón. Con muchos pasos pero muy fácil de hacer, además para dejar… Sigue leyendo Trifle de manzana crujiente y crema en vasitos

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Tarta de manzana especiada con rejilla decorada – cumpleaños Nina

Hoy es el cumple de mi mami, la abuela Nina. He decidido hacer su tarta preferida, la tarta de manzana que hice hace un mes pero un poco más especiada y con una decoración mucho más elaborada y especial como ella. FELICIDADES MAMÁ!!! TE QUEREMOS MUCHÍSIMO Y MARCOS TE LO DEMUESTRA CADA MOMENTO 🙂  … Sigue leyendo Tarta de manzana especiada con rejilla decorada – cumpleaños Nina

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Tarta manzana

Las tartas de manzana son mis preferidas y ésta en concreto muy especialmente, pero no soy la única a la que le pirran, también a mi madre y a nuestra amiga Manoli a la que le preparé la de la foto para darla los ánimos y la fuerza que ahora necesita. Ya sabes que cuando… Sigue leyendo Tarta manzana

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Bundt cake de caramelo, nueces y manzana – multicelebraciones

Como cada año, se junta mi cumpleaños con el día del padre y el cumple de mi cuñado Rubén y la mayoría de las veces lo celebramos todo junto. Además de mi tarta, mi hermana siempre trae otra hecha por ella y tenemos tartas para rato 😉 Mis preferidas son las tartas de manzana, así… Sigue leyendo Bundt cake de caramelo, nueces y manzana – multicelebraciones

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Mince pies

Los mince pies son unas tartaletas inglesas de navidad, rellenas de frutas secas maceradas en alcohol. En su origen medieval llevaban carne pero que con el paso del tiempo se quedó en un relleno dulce. Hay muchas recetas, pero me decanté por una de Miriam, de el invitado de invierno, aunque adaptando las frutas a… Sigue leyendo Mince pies