cheesecakes·chocolate·drip cakes·Dulces·helados y polos·tartas y layer cakes

Brownie cheesecake vegano helado y sin gluten – Cumple Roci

Hoy es el cumpleaños de mi hermana Rocío y para celebrarlo he preparado una tarta helada vegana y sin gluten y a petición de la cumpleañera. FELIZ CUMPLEAÑOS ROCÍ!!! TE QUEREMOS MUCHÍSIMO!!! ESPERO QUE TE GUSTE!!! Estamos acostumbrados a la repostería tradicional en la que usamos huevos, productos lácteos, harina de trigo y miel de… Sigue leyendo Brownie cheesecake vegano helado y sin gluten – Cumple Roci

bizcochos·chocolate·Dulces

Bombones de bizcocho

Aprovechando la bajada de temperaturas antes del calorazo del verano he hecho mis primeros bombones con chocolate atemperado. La idea surgió cuando vi el bund cake de chocolate y frutos secos de Lidia "Nunca es demasiado dulce" alucinante además de unas fotos preciosas! He seguido las indicaciones de Sandra  Mangas en su libro "Chocolate" en… Sigue leyendo Bombones de bizcocho

chocolate·Dulces·postres·salsas

Salsas dulces y waffles

Tenía ganas hace tiempo de hacer un pequeño recopilatorio con las salsas que más me gustan, que he ido buscando y modificando hasta dar con las ideales. En estos momentos pasamos mucho tiempo en casa #YOMEQUEDOENCASA y aprovechamos para cocinar. Hay muchas recetas dulces que necesitan un acompañamiento y si lo podemos hacer nosotros mucho… Sigue leyendo Salsas dulces y waffles