chuches·Dulces·navidad

Caramelos toffee

¡Qué poquito queda para terminar el año! Ultimando preparativos con esos pequeños nervios que acompañan estos días. FELIZ AÑO NUEVO 2020!!! Las reposteras siempre tenemos una lista de recetas pendientes y estas navidades estoy sacando unas cuantas a las que les tenía muchas ganas; Me estoy quedando de un agustoooooo! Una de ellas eran los… Sigue leyendo Caramelos toffee

Dulces·galletas y cookies·navidad

Galletas red velvet craqueladas

Estas galletas craqueladas es la receta que he preparado para nuestro calendario de adviento fotográfico en Instagram #fotoadviento2019 en el que estamos participando 24 cuentas fantásticas. Si vas a mí perfil de IG, podrás leer cómo he hecho una de las fotos y los parámetros que he usado. Además si sigues el hastag ¡podrás ver… Sigue leyendo Galletas red velvet craqueladas

chocolate·Dulces·galletas y cookies·navidad

Galletas de jengibre rellenas de turrón con chocolate

Hoy vengo con otra receta muy navideña como no puede ser de otra manera 🎄 . Es la receta de unas deliciosas galletas de jengibre rellenas de turrón con una capa de chocolate decorado con chocotransfer. Hace dos años preparé unas galletas de oreo bañadas en chocolate blanco con chocotransfer por el día internacional del… Sigue leyendo Galletas de jengibre rellenas de turrón con chocolate

bolleria·Dulces·navidad

Mannele

Mañana día 6 de Diciembre es San Nicolás y en la región de Alsacia (Francia, frontera con Alemania) lo celebran con estos deliciosos Mannele. Son unos brioches con forma de hombrecillos, que recuerda al muñeco de jengibre pero que es más grande y con una forma un poco diferente. Hace unos días mi padre me… Sigue leyendo Mannele

bolleria·Dulces·navidad

Roscón de Reyes con mandarinas confitadas

Vale, no me puedo estar quieta, pero es que cuando haces el primer roscón del año y descubres una receta maravillosa, lo quieres compartir, no? Pues eso, que he descubierto la receta perfecta de roscón y os lo quería enseñar 😉 No es una masa para principiantes, es para los que ya estamos habituados a… Sigue leyendo Roscón de Reyes con mandarinas confitadas

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Kugelhopf de caramelo

Mi receta para el reto Esther "Cocinando Sabores" . En el reto de este mes Esther nos propone dulces caseros navideños bajo el #oroinciensoydulcescaseros en Instagram. Así que mi propuesta es un pan dulce al que le tenía ganas desde hace tiempo, el Kugelhopf que es una masa dulce tradicional en la Europa central. Es… Sigue leyendo Kugelhopf de caramelo

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Cannelés de Bordeaux

Los cannelés de Bordeaux (cannelés de Burdeos) son unos pequeños bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. En la primavera pasada tomé mi primera cannelé. La había visto en algún blog y por instagram y me llamaba mucho la atención pero no sabía que esperar de ellas. Lo compramos en Moulin Chocolat y nos… Sigue leyendo Cannelés de Bordeaux