chocolate·Dulces·galletas y cookies

Brownie cookies

  Brownie cookies o pecado mortal, no se como llamarlas.... Unas cookies con sabor intenso de chocolate, son una masa de brownie con un poco más de cuerpo para formar las cookies y hornear de en formato galleta. Una pasada. Receta de una de mis fotografas ídolatradas, Carolina Ferrer en su página La cocina de… Sigue leyendo Brownie cookies

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Galletas de Maizena

Hoy vengo con una receta muy sencilla. Me llamó mucho la atención cuando Bea Roque la publicó hace poco en su blog. Son unas galletas muy simples y delicadas pero un sabor diferente y suave. Unas galletas de Maizena y leche condensada. No pude resistirme a probar la receta y me han gustado mucho, se… Sigue leyendo Galletas de Maizena

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Cookies con chocolate, pacanas y tofe

Unas galletas brutales de buenas, hasta la masa huele de maravilla antes de hornear. Un poco excesivas, sí, pero alguna vez nos daremos el capricho. Imagina saborear chocolate con nueces pacanas y caramelos tofes todo en uno..... cuando vi la receta no lo dudé un segundo. El osito de las fotos es otro recuerdo de… Sigue leyendo Cookies con chocolate, pacanas y tofe

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Galletas saladas de aceitunas, nueces y parmesano

Una receta salada de vez en cuando no está mal. Son galletas y para mí sigue siendo repostería 😉 Detesto las aceitunas, aunque soy de muy buen comer no me gusta su sabor pero sobre todo no soporto su olor, ya sé que no es muy habitual pero no puedo evitarlo, es superior a mí.… Sigue leyendo Galletas saladas de aceitunas, nueces y parmesano

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Galletas Petit écolier

Son unas galletas de mantequilla con una chocolatina. Para darle un toque distinto, algunas las decoré con candy melts por eso la chocolatina es rosa. Se puede usar el molde de chocolate que más te guste o que tengas a mano y personalizarlas. A mis chicos les encantaron, a Javi por descontado pero a MARCOS,… Sigue leyendo Galletas Petit écolier

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Cinnamon roll cookies (Galletas rollo de canela)

Unas maravillosas galletas de canela. Es una imitación en galleta de los increíbles rollos de canela, un vicio difícil de controlar y aún más recién hechas! Las compartí con mis familias angelman en el puente de mayo donde fuimos de casa rural a Ávila. Ahora traigo la receta. Receta del blog de Megasilvita.  No la… Sigue leyendo Cinnamon roll cookies (Galletas rollo de canela)

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Cookies de Nutella y nubes

Esta es la receta más rápida que he hecho nunca. Son cuatro ingredientes (bueno, vale, cinco con las mini nubes, pero no son imprescindibles), se mezclan, se hacen las bolas, se ponen en la bandeja y a hornear se ha dicho! Receta de Bea, en su libro El rincón de Bea yo sólo les he… Sigue leyendo Cookies de Nutella y nubes