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Buñuelos de manzana

Los buñuelos son muy de semana santa y hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar una receta de buñuelos de manzana de la increíble Linda Lomelino, de su libro "Repostería, estilísmo y fotografía" Son muy fáciles y muy ricos, como no podía ser de otra manera XD Para unos 20 buñuelos. INGREDIENTES: 1 manzana… Sigue leyendo Buñuelos de manzana

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Semlor – Dulce de pascua Sueco

Los semlor son unos bollos típicos en la época de pascua en Suecia y algunos países nórdicos. El nombre en singular es semla y además de fáciles, por su elaboración, es tan delicioso como parecen. Rellenos de una crema de almendras y un poco de nata montada. Adoro la repostería sueca, son ya varias las… Sigue leyendo Semlor – Dulce de pascua Sueco

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Roscas de pascua

Nos vamos de semana santa, pero antes nos preparamos unas roscas de pascua, dependiendo de la zona donde se preparen tienen diferentes nombres como mona de pascua, enfiladas.... en realidad son parecidas, es bollo dulce y tierno decorado en la mayor parte de las ocasiones con huevos cocidos de colores. La receta de hace unos… Sigue leyendo Roscas de pascua