Dulces·modelado·tartas fondant

Tarta bailarina de ballet

Esta tarta es otro encargo. Raquel me pidió una tarta para su pequeña Natalia, y era su primera tarta de fondant decorada, solo espero que le gustara tanto como a mi hacerla! Era un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de vainilla;  nuevas recetas de mi libro recién adquirido, El Rincón de Bea.  MUCHAS FELICIDADES… Sigue leyendo Tarta bailarina de ballet

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Globo aerostático para tarta de queso

Este es un globo aerostático para una tarta de queso. Es un encargo de una profe del cole de MARCOS, su físio Teresa, que quería sorprender a su marido. Les gustan los modelados  pero no las tartas de fondant, así que le preparé por separado una tarta de queso super cremosa a la que le… Sigue leyendo Globo aerostático para tarta de queso

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Tarta con flores

La tarta sorpresa de María, es decir la segunda tarta para el cumple de mi amiga. Aunque en realidad no es una tarta de verdad, es una tarta decorativa porque no tiene bizcocho por dentro aunque está cubierta de fondant y adornada con flores. María quería una tarta para adornar su vitrina y que todos… Sigue leyendo Tarta con flores