bizcochos · bundts · Dulces

Bundt cake de naranja, almendras y azahar

Una receta sencilla de delicioso bizcocho casero. Receta de Manzana&Canela, con esas fotos tan preciosas dan ganas de hacerlas todas! La combinación de sabores es muy clásica, los sabores que recuerdan a roscón de reyes: naranja, almendras y azahar. Como casi siempre, cambio/modifico algún ingrediente y lo preparo a mi forma. Yo lo hornee en… Sigue leyendo Bundt cake de naranja, almendras y azahar

bolleria · Dulces · pascua

Roscas de pascua

Nos vamos de semana santa, pero antes nos preparamos unas roscas de pascua, dependiendo de la zona donde se preparen tienen diferentes nombres como mona de pascua, enfiladas.... en realidad son parecidas, es bollo dulce y tierno decorado en la mayor parte de las ocasiones con huevos cocidos de colores. La receta de hace unos… Sigue leyendo Roscas de pascua

Dulces · postres

Tartaletas de créme brûlée y frambuesas

Un postre de lujo para terminar una comida entre amigos. Estas tartaletas de chocolate con  relleno de créme brûlée y frambuesas fueron el postre que compartimos en casa con unos amigos hace unas semanas. La combinación del chocolate con las frambuesas es maravillosa y ese relleno con la capa crujiente de la crema una pasada.… Sigue leyendo Tartaletas de créme brûlée y frambuesas