Dulces·tartas y layer cakes

Tarta de coco, crema y merengue – Día de la madre –

Una tarta de aspecto rústico, nada sofisticada que me apetecía un montón. Mi madre al igual que yo nunca fuimos de dulce, pero no es cualquier dulce, cada receta que hacemos de forma natural y casera se convierte en una autentica delicia y lo disfrutamos como el mayor de los golosos. Regalar repostería casera es regalar… Sigue leyendo Tarta de coco, crema y merengue – Día de la madre –

bizcochos·bundts·Dulces

Bundt cake de naranja, almendras y azahar

Una receta sencilla de delicioso bizcocho casero. Receta de Manzana&Canela, con esas fotos tan preciosas dan ganas de hacerlas todas! La combinación de sabores es muy clásica, los sabores que recuerdan a roscón de reyes: naranja, almendras y azahar. Como casi siempre, cambio/modifico algún ingrediente y lo preparo a mi forma. Yo lo hornee en… Sigue leyendo Bundt cake de naranja, almendras y azahar

Dulces·postres

Tartaletas de créme brûlée y frambuesas

Un postre de lujo para terminar una comida entre amigos. Estas tartaletas de chocolate con  relleno de créme brûlée y frambuesas fueron el postre que compartimos en casa con unos amigos hace unas semanas. La combinación del chocolate con las frambuesas es maravillosa y ese relleno con la capa crujiente de la crema una pasada.… Sigue leyendo Tartaletas de créme brûlée y frambuesas