postres · san valentín

Panna cotta de rosas y corazón de frutos rojos

Este año celebramos San Valentín con esta delicia de panna cotta de rosas, no es ideal? No tenia pensado poner esta receta en el blog, pero me ha quedado taaaaaaan bonitas las fotos que no puedo dejar pasar la ocasión de ponerlas en mi rinconcito especial ❤ Es una panna cotta aromatizada con aroma de… Sigue leyendo Panna cotta de rosas y corazón de frutos rojos

Dulces · postres

Tocinillo de cielo con almíbar de mandarinas

La primera receta del año en el blog es una de aprovechamiento. Como cada Navidad hago mis propias mandarinas confitadas para los roscones y siempre me sobra ese almíbar pensé en hacer algo con él. No es una receta tradicional de tocinillo de cielo en la que comenzamos haciendo el almíbar con agua y azúcar… Sigue leyendo Tocinillo de cielo con almíbar de mandarinas

navidad · Pasteles · postres

Banoffee pavlova roll

Tenía esta receta desde las navidades del año pasado en mi pensamiento. Ya sabéis de mi predilección por un banoffee, de hecho, el año pasado ya hice un árbol pavlova banoffee por navidad y es que me encanta esa combinación de merengue, nata, caramelo salado y plátano; la receta del árbol pavlova aquí. En esta… Sigue leyendo Banoffee pavlova roll