Haciendo un alto en las vacaciones blogueras para celebrar el cumple de mi hermana Rocío como cada verano. Una tarta tradicional o una mousse helada y refrescante sin horno, como es el caso, sirven perfectamente para agasajar a la homenajeada, no le viene nunca nada mal ;).... más agradecida mi chica! Felicidades Rocío!!! Te queremos!… Sigue leyendo Tarta de horchata – Cumple Roci
Categoría: postres
Milhojas banoffee con profiteroles
Esta es la tarta con la que celebramos el último cumpleaños de mi cuñada Raquel; bueno a decir verdad no era exactamente ésta, pero una parecida. No me daba tiempo a la sesión de fotos, y al día siguiente con el sobrante de ingredientes hice una segunda más pequeñita porque nos pareció fabulosa y no… Sigue leyendo Milhojas banoffee con profiteroles
Tartaletas de créme brûlée y frambuesas
Un postre de lujo para terminar una comida entre amigos. Estas tartaletas de chocolate con relleno de créme brûlée y frambuesas fueron el postre que compartimos en casa con unos amigos hace unas semanas. La combinación del chocolate con las frambuesas es maravillosa y ese relleno con la capa crujiente de la crema una pasada.… Sigue leyendo Tartaletas de créme brûlée y frambuesas
Dulces para un ángel 