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Bizcocho glaseado de mandarina

Un bizcocho, me apetece mucho hacer bizcochos y probar nuevos sabores. He hecho últimamente dos de los preferidos de Su, de Webos fritos, que mejor catadora que ella que ha probado tantos, aunque es cierto que todo es cuestión de gustos. Estaba deseando colocar y fotografiar estas preciosísimas naranjas sanguinas que son una maravilla. Receta… Sigue leyendo Bizcocho glaseado de mandarina

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Tarta vertical – 5º Cumpleblog

Hoy mi blog cumple 5 años. Una afición a la que le dedico tiempo y trabajo pero que me da la vida. Disfruto cada receta y ahora cada sesión de fotos. El día antes de publicar, estoy deseando que llegue el momento. Ahora mismo estoy participando en otro curso on-line de fotografía culinaria con Beatriz… Sigue leyendo Tarta vertical – 5º Cumpleblog

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Sticky toffee pudding

Una nueva receta de la repostería tradicional inglesa, un mega ultra super jugoso tierno e impresionante bizcocho hecho con dátiles y azúcar moreno integral de caña , bañado con salsa toffee caliente que se sirve templado. MAGNIFICO!!! Para mi gusto el toffee supera en mil al mejor chocolate del mundo. Estos bizcochitos han ido directos… Sigue leyendo Sticky toffee pudding

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Bizcoflán de calabaza y queso con flotatina

    Una receta de bizcoflan o pastel imposible pero un poco más complejo por su capa exterior de gelatina. Es un bizcocho de calabaza especiada con flan de queso cubierto de gelatina sabor naranja. Es que no hay gelatina sabor calabaza y por el color es la única que quedaba bien pero ha sido… Sigue leyendo Bizcoflán de calabaza y queso con flotatina

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Scones de manzana

Unos maravillosos y deliciosos scones. No sé cómo saben unos scones auténticos, como la mayoría de bizcochos, pasteles o bollos que hago en casa los hago porque me llaman la atención y quiero probarlos, ya que de otra manera no lo haría nunca y en este caso no me han defraudado. Los scones son muy… Sigue leyendo Scones de manzana

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Tarta oriquídea- Cumple mamá

Una temporada llena de tartas especiales como todos los años, y ahora le toca a mami. Una tarta decorada a modo del maravilloso Julian "Historias del Ciervo" cuya delicadeza y perfección le hace único. Si pasais por su IG vais a flipar. FELIZ CUMPLEAÑOS MAMI QUERIDA!!! Es un bizcocho de mayonesa y chocolate, del blog… Sigue leyendo Tarta oriquídea- Cumple mamá

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Tarta dos pisos chocolate y caramelo – Tito 40

Una tarta realmente especial para un momento muy especial. Tito cumple 40 y había que celebrarlo por todo lo alto, bueno, con mucho cariño al menos, que con las vacaciones y la vuelta al cole no se pueden echar cohetes... peeeero si se puede montar una fiesta sorpresa con toda la familia más allegada y… Sigue leyendo Tarta dos pisos chocolate y caramelo – Tito 40