Dulces · muffins

Muffins de arándanos con crumble de avena

Unos deliciosos y muy sanos muffins de arándanos, coronados con crumble de avena que les aporta un toque crujiente increíble; una opción muy sana que se puede adaptar a cualquier otro tipo de fruta (si los queréis mas sanos aún omitid el crumble) Receta básica para guardar como oro en paño. Receta modificada de Alma… Sigue leyendo Muffins de arándanos con crumble de avena

cupcakes · Dulces

Cupcakes Red Velvet

Otra receta preparada en el curso Cupcakes para comer de La Tallerería. Los clásicos Red Velvet, que no tienen un sabor a nada especial, pero su esponjosidad y atractivo color rojo los hacen absolutamente deliciosos. La receta que publico es la de Alma O. en su primer libro Objtetivo: Cupcake perfecto. Ya os comenté que… Sigue leyendo Cupcakes Red Velvet

bolleria · cupcakes · Dulces · pascua

Cupcake-mona de Pascua con nidos de merengue

Este año he repetido la mona de Pascua del año pasado pero en forma de cupcake. Nos gustó mucho su sabor y ternura y en ésta ocasión lo he decorado con unos preciosos nidos de merengue rellenos de huevitos de chocolate y por que no, también con unos preciosos y coloridos pollitos de Pascua, son… Sigue leyendo Cupcake-mona de Pascua con nidos de merengue