El martes fue el cumple de mi hermana Rocío. Ya que no he podido hacerle una tarta de boda, he hecho algo más especial en esta ocasión. Por extraño que pueda parecer aún no había probado el bizcocho de cerveza negra Guinness y eso debía de remediarlo cuanto antes, así que he repetido la receta… Sigue leyendo Tarta Guinness (drip & naked cake)
Categoría: Dulces
Polos Drácula caseros
Mi hermana Rocío y Rubén se casaron ayer. Nos dieron la noticia hace 15 días, sin tiempo de preparar nada especial porque su celebración en principio sería para la semana que viene. Finalmente tras el paso por el juzgado, nos fuimos de comida intima, de padres y hermanos con los respectivos además de los sobrin@s.… Sigue leyendo Polos Drácula caseros
Tarta de chocolate y nata
Aquí está la deliciosa tarta de chocolate y nata que he preparado con el chocolate negro de el Árbol del cacao. Inspirada en diferentes recetas, modificando algunas cantidades para hacerla un poquito mía. Una tartaleta de masa quebrada de chocolate, con un suave y cremoso relleno tipo budín de chocolate cubierto de nata montada, suena… Sigue leyendo Tarta de chocolate y nata
Dulces para un ángel 