bolleria · Dulces

Ensaimada casera

Es hablar de la ensaimada mallorquina e inevitablemente me acuerdo de mis amigos de Mallorca Antonia, Pedro y sus hijos Toni y Marta. Hace ya casi tres años que veraneamos con ellos en su preciosa isla. Espero que no se molesten por intentar hacer algo tan maravilloso como su ensaimada, y es que allí pude… Sigue leyendo Ensaimada casera

bolleria · donuts · Dulces · recetas solidarias

Donuts caseros con Tang Zhong – Día internacional del Síndrome de Angelman

Uno de cada 15.000-20.000 niños nacidos es afectado por el Síndrome de Angelman y como ya sabéis, nosotros tenemos un ángel en casa. Hoy es el día internacional del Síndrome de Angelman, en cada receta os cuento nuestro día a día, pero hoy como cada 15 de febrero os hablo un poquito más sobre este… Sigue leyendo Donuts caseros con Tang Zhong – Día internacional del Síndrome de Angelman

Dulces · galletas y cookies · san valentín · tartas y layer cakes

Tarta israelí corazón

He sucumbido a la tendencia de este año 2018 y he hecho la tarta de moda, no me he podido resistir, y es que es taaaaaaan bonita. Es una tarta que ha inventado una chef pastelera de Israel llamada Adi Klinghofer y que nos ha alegrado el Instagram @adikosh123 . Ha hecho famosas sus tartas… Sigue leyendo Tarta israelí corazón