bizcochos · cheesecakes · chocolate · Dulces

Lamington cheesecake de frambuesa

Un lamington es un dulce típico de Australia y Nueva Zelanda. Un bizcocho esponjoso con forma de cubo, con una cobertura azucarada a base de chocolate y espolvoreada con coco rallado. A veces son servidos como dos mitades con una capa de crema o mermelada entre ellas, y es común encontrarlos en cafés, bares, reposterías… Sigue leyendo Lamington cheesecake de frambuesa

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Tartaleta de chocolate blanco, mascarpone e higos – sin horno

Volvemos a los retos en Instagram con Esther de @cocinandosabores y hoy todos publicamos una receta de una tarta sin horno bajo el hastag #tartashornofreeparanomorir Pues eso, una tarta sin horno, perfecta para despedir el verano  y para la fiesta del cierre de la temporada de piscina. Receta adaptada de Sandra Mangas del libro Chocolate.… Sigue leyendo Tartaleta de chocolate blanco, mascarpone e higos – sin horno

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Tarta Fortnite, bidón de plasma – Javi 15

Hoy es el cumple de Javi, mi chico mayor, y todavía me lo pone muy difícil con sus gustos... Esta decoración no queda muy acorde con mis fotos y estilo habitual pero si le gusta el Fortnite, mamá le hace una tarta de Fortnite. Es  un objeto del juego, según he leído se llama bidón… Sigue leyendo Tarta Fortnite, bidón de plasma – Javi 15