Hace un par de años probé por primera vez un chai latte unas navidades en un centro comercial. Me conquistó al instante. Es una bebida que procede de india y mezcla té con especias y hierbas aromáticas (masala chai). Esa mezcla al infusionar con la leche se transforma en una deliciosa bebida difícil de olvidar.… Sigue leyendo Cupcakes Chai Latte
Categoría: navidad
Tronco de navidad helado
Un tronco de navidad diferente, al menos de los que ya había visto antes. Está inspirado en el Bûche de Nöel de Raúl para María Lunarillos. Lo mejor de todo es que lo he hecho con mucha antelación :), haciendo las cosas en días separados no es tanto trabajo. He cambiado el helado de chocolate… Sigue leyendo Tronco de navidad helado
Macarons de chocholate y caramelo salado
Estos macarons son los regalos para las profes de Marcos, el director del cole y como no, para nuestra Pati querida. El año pasado ya me atreví a hacer algo parecido a los macarons..... que aunque estaban buenos, su aspecto no era el mejor. Este año he vuelto a repetir pero con receta distinta aunque… Sigue leyendo Macarons de chocholate y caramelo salado
Dulces para un ángel 