Otro añito mas que tiene mi Javichu y se nota en la talla y en las decoraciones de sus tartas....aunque este juego tenga un pegi de 18, ejem. Una tarta con bizcochos de oreo rellena de crema de mascarpone y oreo, cubierta con buttercream de vainilla básico. Cada vez me resisto más a cubrir mis… Sigue leyendo Tarta Call of Duty – Javi cumple 12!!!
Categoría: modelado
Tarta molinillos. MARCOS CUMPLE 9 AÑOS!!!
Otro añazo que cumple mi gordito. 9 años ya!!! Este año me he atrevido con mi primera tarta de dos pisos, y que mejor ocasión que para el cumpleaños de MARCOS. Aunque parezca fácil, no lo es, pero hay que ponerse retos de vez en cuando. Son dos tartas red velvet, un delicado sabor entre… Sigue leyendo Tarta molinillos. MARCOS CUMPLE 9 AÑOS!!!
Croquembouche fin de año
Para finalizar el año, una receta para una fiesta elegante. Es una Croquembouche, o lo que es lo mismo, un torre en forma de cono de profiteroles; bueno, a decir verdad, la receta original en vez de llevar chocolate para unir los profiteroles, están cubiertos de caramelo crujiente, de ahí su nombre en francés que… Sigue leyendo Croquembouche fin de año