La famosa tarta alemana Selva negra en realidad es un bizcocho de chocolate con almíbar de Kirsch (licor de cerezas) relleno de un chantilly (nata montada aromatizada con vainilla) y cerezas maceradas. Hay quien también le pone crema de trufa, pero la versión que hoy propongo es una deliciosa mezcla de bizcocho de chocolate con… Sigue leyendo Tarta Selva negra de higos
Categoría: Dulces
Bundt cake de calabaza especiada para Halloween
La receta para Halloween este año no podía ser de otra cosa que de calabaza. Un bizcocho de calabaza simulando ser una calabaza. Los que tenemos niños pequeños adoptamos casi cualquier fiesta que les guste y les haga ilusión ^-^ Hacemos el puré de calabaza con anterioridad. Yo lo hago en el microondas sin nada… Sigue leyendo Bundt cake de calabaza especiada para Halloween
Donuts fondant
Una nueva receta de donuts. Otra vez más he preparado una gran tanda de donuts para que mis niños se lleven al cole o merienden en casa. Solamente aguantan tiernos el día de su preparación, pero si se congelan una vez fríos, tenemos donuts casi en cualquier momento, sólo hay que esperar a que descongelen… Sigue leyendo Donuts fondant
Dulces para un ángel 