chocolate · Dulces · salsas

Salsa de chocolate líquida

Una salsa de chocolate muuuuuy liquida, y me encanta porque hace tiempo que la estaba buscado. Normalmente si quieres chocolate liquido instantáneo lo encontrabas en el super en forma de bote con mil conservantes e ingredientes que vete tu a saber que son...... pero derretir chocolate no resultaba lo suficientemente líquido, así que de forma… Sigue leyendo Salsa de chocolate líquida

bizcochos · chocolate · Dulces

Bizcocho de chocolate y calabacín, sin huevos ni lácteos

No os asustéis, no me he vuelto loca, es un bizcocho espectacular!!! sin duda lo repetiré a partir de ahora cada vez que me entren ganas de comer chocolate! NO sabe para nada a calabacín, lo han comido mis niños y no le han puesto pega alguna..... y si pasa esa prueba, pasa cualquiera :))… Sigue leyendo Bizcocho de chocolate y calabacín, sin huevos ni lácteos

con manzana · Dulces · tartas y layer cakes

Tarta de manzana, canela y crema de merengue suizo

Una tarta de cumpleaños para mi amiga María. Es un bizcocho genovés, con relleno de compota de manzana y canela, cubierta por una crema de merengue suizo (swiss meringue buttercream), una combinación deliciosa para los amantes de las tartas de manzana como yo. Además no es la única tarta que le regalé en su cumple,… Sigue leyendo Tarta de manzana, canela y crema de merengue suizo