cupcakes·Dulces·tartas y layer cakes

Tarta y cupcakes de zanahoria "Naked cake"

Una tarta con cupcakes "a juego" para la madre de mi amiga María. Son Naked cake, es decir, tarta desnuda pero con una espectacular presencia. Combinar una deliciosa crema de queso con un jugoso bizcocho de zanahoria y hacerle una decoración sencilla, no  necesita nada más. Para tres bizcochos layer cake de 18cm INGREDIENTES: 250… Sigue leyendo Tarta y cupcakes de zanahoria "Naked cake"

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Cupcakes de piña y coco para mamá

Unos cupcakes decorados para darle una vez más las gracias a mamá, para decirla que la quiero y que no puedo vivir sin ella. Son unos jugosos cupcakes de piña y coco decorados con crema de mascarpone y nata con las boquillas rusas taaaaaaan chulas que he estrenado. Receta del bizcocho un poco modificada del… Sigue leyendo Cupcakes de piña y coco para mamá

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Cupcakes de chocolate y violetas

Una receta que ha resultado deliciosa. En navidades compré un bote de violeta en pasta de la marca Home Chef, fue compulsivamente al verla en un Carrefour porque no es algo habitual. Después de un par de meses tenia que hacer alguna receta para incluirla y poder probarla. La utilicé para hacer los besos de… Sigue leyendo Cupcakes de chocolate y violetas