Dulces · muffins

Muffins de pecanas y sirope de arce

Soy fan nº 1 del sirope de arce. Me encanta su sabor dulce y textura suave. Al bizcocho le da un sabor delicioso. Tengo en el blog una receta de un bundt cake con sirope de arce también estupendo. Receta del libro las recetas de la pastelería Hummingbird. Para 14-15 muffins grandes. INGREDIENTES: 350 gr… Sigue leyendo Muffins de pecanas y sirope de arce

Dulces · postres

Cinnamon roll pancakes – tortitas de canela

El desayuno o merienda perfecta, para estos días de relax. Os traigo mi receta preferida de tortitas o pancakes pero mejorada porque viene con sabor extra. Son auténticas esponjas nada secas, van a pasar a ser también tus preferidas! He visto por las redes muchas recetas de cinnamon roll pancakes y en todas se repetía… Sigue leyendo Cinnamon roll pancakes – tortitas de canela

bolleria · halloween

Pan de muerto

Estamos en época, oye, y yo no me puedo resistir a ver un pan dulce como el pan de muerto típico mexicano, para celebrar la festividad de los santos, y no ponerme manos en la masa. Es un brioche con una forma muy particular y un sabor muy nuestro porque lleva el agua de azahar… Sigue leyendo Pan de muerto