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Copas de chocolate para HALLOWEEN!

Mañana es Halloween y hoy os doy una ultima propuesta para endulzar el día.
Es una receta muy fácil en cuanto a preparación y a decoración, incluso para principiantes.
Se trata de una copa de chocolate, que podéis preparar para cualquier ocasión con un poco de nata montada.  Es muy fácil!!!

INGREDIENTES:

  • 3 huevos
  • 6 cucharadas de ColaCao o Nesquik
  • 2 cucharadas de Maizena
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 litro de leche
  • una pizca de sal
  • 1/2 vaso de nata o leche para el final.

Preparación tradicional:
Solo necesitamos un cazo y la batidora.
Ponemos todos los ingredientes en el cazo (excepto el 1/2 vaso de nata o leche del final) y lo batimos todo con la batidora.
Lo ponemos al fuego y calentamos hasta que hierva. Sin dejar de remover con las varillas, lo dejamos a fuego medio 5 minutos para que coja cuerpo y espese. Pasados los cinco minutos, le echamos el vaso de leche o nata que teníamos reservado y cuando empiece a hervir de nuevo (sin dejar de remover) lo dejamos otros 2 o 3 minutos más.
Una vez terminado, lo echamos en los vasos y dejamos enfriar antes de meterlos en el frigorífico.

Preparación en Thermomix:
Meter todos los ingredientes en le vaso 8 minutos, 90º velocidad 4.
2 minutos antes de que termine el tiempo, se le añade le medio vaso de nata o leche y subimos la velocidad a 9 unos segundos para mezclar y lo llevamos de nuevo a velocidad 4 hasta que termine el tiempo.

DECORACIÓN:

  • Galletas oreo (solo la parte negra)
  • galletas rectangulares
  • chocolate para derretir.

Deshacemos el chocolate en el microondas y lo ponemos en un cucurucho que previamente hemos preparado a modo de manga pastelera. Podéis ver un vídeo para hacer el cucurucho aquí.
Hacemos los dibujos en las galletas rectangulares. Dejamos secar un poco.
Trituramos las galletas y decoramos.

Ha sido muy fácil ^-^

La decoración ha sido una receta que vi en una revista digital, se llama cuquin-magazine (pag. 64-65) con unas ideas maravillosas para Halloween de recetas dulces y saladas.
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Os voy a contar otra anécdota de como evoluciona la comprensión de MARCOS. 
Una mañana antes de ir al colegio, estaba intentando que MARCOS desayunase, cosa no poco complicada. Parece que por las mañanas no le apetece mucho comer y solo suelo conseguir que beba algo y alguna que otra vez, con suerte, que coma galletas mojadas en la leche; pero ese día no quería nada de nada.
Mi madre viene todos los días, como rutina antes de irse a andar, para bajar a MARCOS a la ruta del cole; ya estaba ella en casa cuando le llevamos al baño a lavarle la cara y peinarle sin desayunar…… entonces mi madre le dijo que yo estaba enfadada con él por no desayunar. Yo también se lo dije, y en ese momento,  que estábamos de pie junto al lavabo, me cogió de la mano y me llevó al salón; se sentó en el sillón delante del desayuno y me la volvió a coger para llevarla hacia el vaso……y se lo bebió entero!!! sin rechistar!!!
Ha quedado muy claro, no? 0=)

Os pongo unas fotos del Halloween del año pasado:

Unos cristales de azúcar…..que grima!
huesos de merengue

 

Una mesa con galletas, cupcakes y huesos de merengue

2 comentarios sobre “Copas de chocolate para HALLOWEEN!

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