Dulces · modelado · tartas fondant

Tarta regalo

Esta tarta es un encargo a través de mi amiga Juli. Su sobrina se casa y quiere regalarle a su madre una tarta por su cumpleaños el día de la boda. Espero que disfrutaran con ella ^-^ Encontró este diseño en Internet, no sé donde exactamente; no quiso cambiar los colores ni nada, pero yo… Sigue leyendo Tarta regalo

Dulces · salado

Muffins de espinacas y queso

Unos muffins salados, otra maravillosa receta del libro Las recetas de la pastelería Hummingbird. A decir verdad, aunque parezca lo contrario, soy más de salado que de dulce, pero disfruto haciéndolas como el que más. Muchas de las elaboraciones que he preparado ni las he probado, aunque le estoy cogiendo el gustillo y ahora no… Sigue leyendo Muffins de espinacas y queso

chocolate · Dulces

Brownie tradicional

Es un brownie de chocolate negro sin nueces. Según el libro Las recetas de la pastelería Hummingbird, los brownies deben de ser "compactos pero tiernos, y chocolateados" . No ponen nueces, aunque se le pueden añadir, naturalmente. En mi receta he reducido a la mitad la cantidad de azúcar. INGREDIENTES: 200 gr de chocolate negro… Sigue leyendo Brownie tradicional