bolleria · Dulces · navidad

Panettone clásico con pepitas de chocolate

Empezamos un año nuevo con un reto, podéis asustaros, no es para menos. Yo no se ni como me atrevo....... Una alternativa para el desayuno en estos días navideños. Receta de Miriam García (El invitado de Invierno) para el blog de María Lunarillos. Para 2 Panettones de 1 kg aproximadamente. INGREDIENTES:  2 papeles para panettone… Sigue leyendo Panettone clásico con pepitas de chocolate

Dulces · modelado · navidad · postres

Croquembouche fin de año

Para finalizar el año, una receta para una fiesta elegante. Es una Croquembouche, o lo que es lo mismo, un torre en forma de cono de profiteroles; bueno, a decir verdad, la receta original en vez de llevar chocolate para unir los profiteroles, están cubiertos de caramelo crujiente, de ahí su nombre en francés que… Sigue leyendo Croquembouche fin de año

cheesecakes · Dulces · navidad · postres

Cheesecake mousse de mango

Un postre fácil y sin horno, solo hace falta mezclar los ingredientes y enfriar en la nevera.....aún estáis a tiempo de preparar un postre precioso para vuestra nochebuena o si no para navidad 😉 FELIZ NAVIDAD!!! Receta del blog Megasilvita. INGREDIENTES: 35 ml de agua hirviendo 7 gr de gelatina neutra 100 gr de queso… Sigue leyendo Cheesecake mousse de mango