Unos muffins muy tropicales. Como estamos en época navideña es más fácil encontrar frutas tropicales en los supermercados, solo hace falta poner unas tulipas con motivos acordes del momento y ya tenemos receta para navidad. Lo que ocurre es que apenas me gustan los dulces tradicionales porque la mayoría son a base de almendra y… Sigue leyendo Muffins de platano, mango y sirope de fruta de la pasión
Categoría: muffins
Muffins de arándanos con crumble de avena
Unos deliciosos y muy sanos muffins de arándanos, coronados con crumble de avena que les aporta un toque crujiente increíble; una opción muy sana que se puede adaptar a cualquier otro tipo de fruta (si los queréis mas sanos aún omitid el crumble) Receta básica para guardar como oro en paño. Receta modificada de Alma… Sigue leyendo Muffins de arándanos con crumble de avena
Muffins de chocolate
Esta es la receta de los muffins de chocolate que llevé a las II Jornadas Profesionales del Síndrome de Angelman en las que participamos. Son muy fáciles de hacer, pero siento deciros que los hice con la Thermomix, ese robot de cocina tan marvilloso ......pero tan caro! Aunque según como lo mires, la mía está… Sigue leyendo Muffins de chocolate