Dulces · magdalenas · san valentín

Magdalenas al vapor de San Valentín

Esta es la primera receta para San Valentín. Son unas magdalenas cocidas al vapor, en vez de horneadas. Para todos aquellos que dicen que no necesitan un día para celebrar su amor, pero que tampoco lo celebran ningún otro día.......y no lo digo porque me pase a mi =P Una receta publicada en el blog… Sigue leyendo Magdalenas al vapor de San Valentín

Dulces · postres

Crema de leche sin huevo para bizcocho de calabacin

La receta perfecta para dar un toque cremoso al bizcocho de calabacín sin huevos ni lácteos. Es una crema de leche, muy parecida a la crema pastelera pero como digo sin huevo. El resultado final estéticamente es como los bollitos industriales que tanto les gustan a los peques, pero mil veces más sano, con ingredientes… Sigue leyendo Crema de leche sin huevo para bizcocho de calabacin

chocolate · Dulces · postres

Tiramisú de chocolate

Tiramisú a mi gusto. No me gusta el café y tenía por la nevera un bote de Mascarpone empezado y recortes de un bizcocho de chocolate de la última tarta (aquí no se tira nada!).....que sale de todo ésto? Un tiramisú buenísimo de chocolate!!! Lo malo es que sólo salieron 4 vasitos 😦  jijijijiji Bueno,… Sigue leyendo Tiramisú de chocolate