cheesecakes · Dulces · galletas y cookies · modelado

Cheesecake cookies para el Día de la Madre!

Porque las madres son lo mejor que hay en la vida y porque la mía se lo merece mas que nadie! Unas galletas en forma de tartaleta, rellenas de mermelada casera de fresa y crema de queso, decoradas con rosas de crema.....para ti mamá. FELICIDADES  POR EL DÍA DE LA MADRE!!! Receta del libro Las… Sigue leyendo Cheesecake cookies para el Día de la Madre!

Dulces · pascua

Torrijas al cacao y coco

El año pasado ya publiqué la receta de torrijas tradicionales, la receta que hago desde hace tiempo, y este año me he atrevido a darles otro toque. Unas torrijas diferentes, aunque la diferencia principalmente es añadir a la leche aromas o sabores sustituyendo así la canela. Es un buen resultado, ¿te atreves? Para 6 rebanadas… Sigue leyendo Torrijas al cacao y coco

bolleria · Dulces · pascua

Mona de Pascua clásica

Una mona de Pascua en forma de conejo. Aquí no es muy tradicional las monas de Pascua y la verdad es que es la primera vez que la comemos. En cada lugar la forma de elaboración es diferente y yo elegí una receta muy simple y fácil, ya me complicaré la vida en otra ocasión… Sigue leyendo Mona de Pascua clásica