Dulces

Trufas de chocolate al caramelo

Una receta de trufas de chocolate. No son muy fuertes de sabor, de hecho, he elegido el nuevo chocolate Valor al caramelo que es muy suave, tiene un toque riquísimo a caramelo que las hacen algo diferente. Estas trufas fueron también uno de nuestros regalos comestibles de navidad. Antes de ponerte a dieta no dejes… Sigue leyendo Trufas de chocolate al caramelo

cupcakes · Dulces

Cupcakes de cava y fresas

Una receta con mucho glamour y perfecta para fin de año y ocasiones especiales. Receta elaborada para el curso "Cupcakes para comer" de la Tallerería con Belén de Cupcakes a gogó. He adaptado la receta de la que tiene Alma Obregón en su primer libro Objetivo: Cupcake perfecto.  Para unos 12 cupcakes: INGREDIENTES:   115 gr… Sigue leyendo Cupcakes de cava y fresas

Dulces · navidad · postres

Tronco de navidad helado

Un tronco de navidad diferente, al menos de los que ya había visto antes. Está inspirado en el Bûche de Nöel de Raúl para María Lunarillos. Lo mejor de todo es que lo he hecho con mucha antelación :), haciendo las cosas en días separados no es tanto trabajo. He cambiado el helado de chocolate… Sigue leyendo Tronco de navidad helado