Una tarta de tendencia este año. Son las tartas drip cake (tarta de goteo o chorreosas). Aquí podéis ver unas maravillosas con mucho colorido. Esta también era para una multicelebración pero de cumples de amigos. La excusa perfecta para hornear y dar rienda suelta a la creatividad. El bizcocho es de chocolate y café espresso,… Sigue leyendo Tarta chocolatinas: chocolate, espresso y crema de mascarpone (dripcake)
Autor: marta_dulcesparaunangel
Donuts de frambuesa
Unos donuts sabor pantera rosa, o al menos a mi me lo parece. No es exactamente el sabor, pero la frambuesa (o fresa) y la cobertura de chocolate blanco es lo que recuerdo de esos bollos de mi infancia. He adaptado la receta de los donuts de vainilla al horno añadiendo pasta de frambuesas y… Sigue leyendo Donuts de frambuesa
Cupcakes de chocolate y violetas
Una receta que ha resultado deliciosa. En navidades compré un bote de violeta en pasta de la marca Home Chef, fue compulsivamente al verla en un Carrefour porque no es algo habitual. Después de un par de meses tenia que hacer alguna receta para incluirla y poder probarla. La utilicé para hacer los besos de… Sigue leyendo Cupcakes de chocolate y violetas