Dulces · galletas y cookies · navidad

Galletas de jengibre para decorar el árbol de Navidad

Voy a inaugurar la temporada de recetas de navidad con unas maravillosas galletas de jengibre. Aquí no estamos muy acostumbrados a esta especia, pero cuando la pruebas, su característico sabor y su toque picante se hace imprescindible en muchas recetas, tanto dulces como saladas. Pasamos la mañana del Sábado Javi y yo haciendo galletas para… Sigue leyendo Galletas de jengibre para decorar el árbol de Navidad

Dulces · postres

Tortitas o Pancakes americanas

  Hace muchos años que preparo en algunas ocasiones tortitas para desayunar los fines de semana; siempre lo hice con una receta simple y con las cantidades a ojo, pero salían unas tortitas que aunque estaban buenas y subían bastante no absorbían los siropes y quedaban mas bien secas...... hasta ahora! Esta es una receta… Sigue leyendo Tortitas o Pancakes americanas

chocolate · Dulces · salsas

Salsa de chocolate líquida

Una salsa de chocolate muuuuuy liquida, y me encanta porque hace tiempo que la estaba buscado. Normalmente si quieres chocolate liquido instantáneo lo encontrabas en el super en forma de bote con mil conservantes e ingredientes que vete tu a saber que son...... pero derretir chocolate no resultaba lo suficientemente líquido, así que de forma… Sigue leyendo Salsa de chocolate líquida