Un éclair en realidad es un dulce de origen francés, una especie de profiterol con forma alargada relleno de crema y cubierto de chocolate u otro tipo de glaseado. Aquí lo conocemos como pepito de crema o relámpago Hace un tiempo que se han puesto de moda y hay varios de los blogs que sigo… Sigue leyendo Tarta éclair parta Tito
Tarta Call of Duty – Javi cumple 12!!!
Otro añito mas que tiene mi Javichu y se nota en la talla y en las decoraciones de sus tartas....aunque este juego tenga un pegi de 18, ejem. Una tarta con bizcochos de oreo rellena de crema de mascarpone y oreo, cubierta con buttercream de vainilla básico. Cada vez me resisto más a cubrir mis… Sigue leyendo Tarta Call of Duty – Javi cumple 12!!!
Tarta Paula (bizcocho chocolate relleno de chocolate blanco y trocitosde oreos)
De vuelta de vacaciones lo primero que he horneado ha sido esta tarta para Paula, una de las amigas de Javi y MARCOS, a la que adoramos tanto como ella adora a MARCOS. Este año algo sencillo pero que le gustó muchísimo; es un bizcocho muy jugoso y húmedo con sabor intenso a chocolate. Receta… Sigue leyendo Tarta Paula (bizcocho chocolate relleno de chocolate blanco y trocitosde oreos)
Dulces para un ángel 