Nunca había hecho pannacotta, con lo fácil y rica que es, y cuando encuentro el momento no he podido decidir entre dos recetas a las que le había echado el ojo, así que hago un 2x1. La receta de la pannacotta del chocolate blanco es del gran Chef Bosquet, #consejeroMasterChef que nos prepara a diario… Sigue leyendo Pannacotta de chocolate blanco con anacardos y pannacotta de caramelos Werther´s
Categoría: Dulces
Tarta mousse de crema pastelera
La tarta para celebrar el cumple de mi cuñada Raquel. Para preparar con antelación, muy fácil y deliciosa. Una mousse de crema pastelera, con base de galleta y salsa de caramelo salado, una pasada. MUCHAS FELICIDADES RAQUEL!!! Receta de mi amiga Mar "Como he puesto la cocina", excepto de la salsa toffee, que he preparado… Sigue leyendo Tarta mousse de crema pastelera
Cheesecake cupcakes
La semana pasada teníamos el reto en instagram de preparar una receta de una tarta clásica en formato cupcake. La iniciativa es de @carlamel_de_canyena y @cookcakesdeainhoa y el reto #cupcakesrevival . Pretenden poner de moda de nuevo los cupcakes y aunque ya pasó la fiebre de éstos pequeños pastelitos a mi me encantan, cuando tengo… Sigue leyendo Cheesecake cupcakes
Dulces para un ángel 