cheesecakes · cupcakes · Dulces

Cheesecake cupcakes

La semana pasada teníamos el reto en instagram de preparar una receta de una tarta clásica en formato cupcake. La iniciativa es de @carlamel_de_canyena y @cookcakesdeainhoa y el reto #cupcakesrevival . Pretenden poner de moda de nuevo los cupcakes y aunque ya pasó la fiebre de éstos pequeños pastelitos a mi me encantan, cuando tengo… Sigue leyendo Cheesecake cupcakes

bizcochos · Dulces

Bica blanca de Laza

¿Sabes esa sensación cuando ves una receta y la tienes en tu mente hasta que llega el momento perfecto? Pues eso me ocurrió con este bizcocho tan blanco y perfecto cuando lo hizo Eva Con aroma de vainilla. Esto me pasa más de lo que puedas pensar y es que la lista de recetas pendientes… Sigue leyendo Bica blanca de Laza

bizcochos · Dulces

Baumkuchen o pastel de árbol

Esta semana toca receta alemana, y el Baumkuchen o pastel árbol es un bizcocho que de origen se hornea de forma especial en unos pinchos rotatorios expuestos a fuego, resultando un cilindro hueco por el centro y tostado por capas, el corte se asemeja a los anillos de edad de un árbol. Podéis ver unas… Sigue leyendo Baumkuchen o pastel de árbol