El Banoffee es un postre que combina el plátano y salsa toffee, aunque en este caso le añado un poco de sal a la salsa y mejoramos el resultado. Es una de las mejores recetas que he probado y eso que el plátano no es de mis frutas preferidas pero la combinación de sabores es… Sigue leyendo Cupcakes Banoffee
Tarta mariposas y flores para Nina
La tarta sorpresa para mi mami, y no fue la única sorpresa que tuvo ese día. El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de mi madre. Ya son 60 y era una ocasión muy especial. Su idea era una comida casera de las que sólo ella sabe hacer, junto con mi padre, mi hermana,… Sigue leyendo Tarta mariposas y flores para Nina
Pudding de auténtica ensaimada Mallorquina artesana
Esta receta está dedicada a mis amigos mallorquines Antonia, Pedro y sus pequeños Toni y Marta. Este año hemos veraneado en su tierra, y nos han hecho sentirnos como en casa, ellos y su maravillosa familia, en la que incluimos a su hermana Mari, que nos dejó la suya propia unos días como si nos… Sigue leyendo Pudding de auténtica ensaimada Mallorquina artesana
Dulces para un ángel 