recetas solidarias

Dulces abalorios

En esta ocasión no tengo receta, pero os enseño unos dulces que he elaborado. Están hechos con una arcilla moldeable (arcilla polimérica) conocida como Fimo, que es el nombre comercial. Se trabaja como plastilina y se hornea para endurecerla. Con unas pocas herramientas y material para abalorios muy comunes, se pueden hacer muuuuuuchas cosas, solo… Sigue leyendo Dulces abalorios

modelado · tartas fondant

Tarta con flores

La tarta sorpresa de María, es decir la segunda tarta para el cumple de mi amiga. Aunque en realidad no es una tarta de verdad, es una tarta decorativa porque no tiene bizcocho por dentro aunque está cubierta de fondant y adornada con flores. María quería una tarta para adornar su vitrina y que todos… Sigue leyendo Tarta con flores

con manzana · Dulces · tartas y layer cakes

Tarta de manzana, canela y crema de merengue suizo

Una tarta de cumpleaños para mi amiga María. Es un bizcocho genovés, con relleno de compota de manzana y canela, cubierta por una crema de merengue suizo (swiss meringue buttercream), una combinación deliciosa para los amantes de las tartas de manzana como yo. Además no es la única tarta que le regalé en su cumple,… Sigue leyendo Tarta de manzana, canela y crema de merengue suizo