chocolate · Dulces

Brownie cerveza Guinness

Un brownie con el toque de la cerveza Guinness. Ese toque especial que le da a los bizcochos la cerveza negra es fantástico. Quedó muy jugoso y totalmente chocolatoso. Es el brownie que llevamos a la última romería en Yela con nuestros amigos. Receta de "el invitado de invierno" Para un molde cuadrado de 23x23… Sigue leyendo Brownie cerveza Guinness

cupcakes · Dulces · tartas y layer cakes

Tarta y cupcakes de zanahoria "Naked cake"

Una tarta con cupcakes "a juego" para la madre de mi amiga María. Son Naked cake, es decir, tarta desnuda pero con una espectacular presencia. Combinar una deliciosa crema de queso con un jugoso bizcocho de zanahoria y hacerle una decoración sencilla, no  necesita nada más. Para tres bizcochos layer cake de 18cm INGREDIENTES: 250… Sigue leyendo Tarta y cupcakes de zanahoria "Naked cake"

cheesecakes · Dulces

Cheesecake chocolate blanco (tres ingredientes)

De momento el cheesecake que más me ha gustado es éste tan sencillo con chocolate blanco y de tan sólo tres ingredientes. Ha sido muy popular por las redes y su fama le precede. Delicioso. Receta del libro de Alma O. Objetivo: Cheesecake prefecto. Para un molde alto, de 20 cm y desmoldable. INGREDIENTES: 300… Sigue leyendo Cheesecake chocolate blanco (tres ingredientes)