Dulces

UN PRINCIPIO

Hola a todos, este blog comienza con la idea de compartir recetas e historias. En mi casa hay un ángel, bueno en realidad hay dos, pero el segundo es muy especial…….. tan especial que ha cambiado el rumbo de nuestras vidas. Su nombre es MARCOS tiene 6 años y un síndrome llamado “Síndrome de Angelman“,… Sigue leyendo UN PRINCIPIO

Dulces·modelado·tartas y layer cakes

Tarta unicornio – Cumple Marcos 11

Mi ángel cumple 11 años. Cuando cumplió 6, le hice su primera tarta arco iris y aunque en ese momento no existía el blog podéis verla en la recopilación que hice en la entrada de tarta monstruo de las galletas. Están todas las tartas desde que cumplió su primer año, todos tenemos un principio en que… Sigue leyendo Tarta unicornio – Cumple Marcos 11

cupcakes·Dulces·modelado

Cupcakes de flores

Cupcakes de flores para regalar a mi prima Anabel. Este verano pasado, aprovechando nuestras vacaciones en Marbella, y que coincidía con el cumpleaños de mi prima marbellí, le llevé estos cupcakes red velvet decorados. Siempre alaba mis creaciones desde el facebook y se merecía probarlos. Los hice con mucho cariño. Un besote Anabel, eres un… Sigue leyendo Cupcakes de flores

cupcakes·Dulces

Cupcakes de Oreo

Hace tiempo que quería hacer unos cupcakes de oreo y por fin encontré una receta que me ilusionaba, en la que el sabor se pareciera lo mas posible a comerte una oreo en formato blandito. La cuestión es añadir entre los ingredientes galletas oreo y así te aseguras de que su sabor será el que… Sigue leyendo Cupcakes de Oreo

Dulces·helados y polos

Helado de vainilla

Este es el segundo ingrediente de la tarta de mi hermana Rocío, la tarta Horas Propicias, ya lo he dicho!!! y la publicaré en la siguiente entrada…..que intriga no??? Se trata de un helado de vainilla también del blog DeNIKAtessen como la anterior receta de la salsa de caramelo. Es muy facil, sobre todo para… Sigue leyendo Helado de vainilla

pascua

Huevos de pascua

Son dos recetas para que las preparéis con los peques de la casa. Son divertidas y muy fáciles. Solo tenéis que encontrar los colorantes alimentarios que ya tienen en todos los supermercados en la zona de repostería. Lo más difícil de todo es ¡ENCONTRAR HUEVOS BLANCOS! aunque no os lo creáis, mi madre ha recorrido media… Sigue leyendo Huevos de pascua

Dulces·postres·versión casera

Cuajada casera

Ya tocaba un postre fácil, de tan fácil que es no es ni receta, pero siempre hay que tener unas cuantas cosas en cuenta para que nos salga bien. A MARCOS le encanta la cuajada, muchísimo más que los yogures, aunque intento alternarlos para que también los tome, siempre la prefiere. He seguido los consejos… Sigue leyendo Cuajada casera

con manzana·Dulces·pascua·postres

Buñuelos de manzana

Los buñuelos son muy de semana santa y hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar una receta de buñuelos de manzana de la increíble Linda Lomelino, de su libro “Repostería, estilísmo y fotografía” Son muy fáciles y muy ricos, como no podía ser de otra manera XD Para unos 20 buñuelos. INGREDIENTES: 1 manzana… Sigue leyendo Buñuelos de manzana

drip cakes·Dulces·helados y polos·tartas y layer cakes

Tarta al Whisky helada

Este mes en la familia siempre se nos juntan muchas celebraciones, el cumple de mi cuñado Ruben, el de mi padre y el mío, sin olvidar el día del padre, todo ello en poco más de diez días. Pero este año el cumpleañero especial es mi padre porque cumple 65 y es un momento señalado.… Sigue leyendo Tarta al Whisky helada

bolleria·Dulces

Cruffins con curd de fresas

Los cruffins son una mezcla de muffin y croissant, una delicia que pude probar en una panadería artesana maravillosa de Madrid que se llama Panem. Se han popularizado en el mundo entero en la bakery de  Mr. Holmes Bakehouse, de San Francisco, aunque su origen es de una croissanterie de Australia. He buscado recetas y… Sigue leyendo Cruffins con curd de fresas